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Rosquinha de creme de leite

Ingredientes:

  • 1 lata creme de leite (com soro) 
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  •  1 xícara (chá) de açúcar 
  • 3 ovos 1 pitada de sal
  •  1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes colocando farinha de trigo aos poucos até o ponto de enrolar. Enrole como desejar, eu gosto de passar no açúcar cristal.Distribua em tabuleiros untados e enfarinhados. Asse em forno médio até corar levemente.

Dica: Você pode acrescentar coco ralado (100g), essência de baunilha (4 gotas) ou raspas de 2 laranja ou limão. Faça a receita básica, enrole bolinhas de massa e coloque no centro pedacinhos de goiabada.

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