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Pão de mel delicioso

ingredientes:

  • – 2 xícaras (chá) de leite 
  • – 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 
  • – 1 colher (chá) de canela em pó 
  • – 1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
  •  – 6 colheres (sopa) de mel 
  • – 2 colheres (sopa) de óleo 
  • – 1 xícara (chá) de chocolate em pó 
  • – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • – 1 colher (sopa) de fermento em pó 

MASSA:

em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa, deixando o fermento por último. Untar e enfarinhar uma forma de bolo inglês ou forminhas individuais, despejar a massa e levar ao forno-médio a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

Depois de assado e frio, corte o pão de mel ao meio, recheie com doce de leite e cubra com chocolate!!

 INGREDIENTES PARA O RECHEIO: 

– 2 xícaras (chá) de doce de leite 

INGREDIENTES PARA A COBERTURA: 

– ½ kg de chocolate meio-amargo fracionado Cobertura: derreta em banho-maria, o chocolate, a manteiga, o sal e o leite. Misture bem. Cubra o pão de mel com o chocolate e leve à geladeira. Você também pode fazer o Pão de Mel de Assadeira e servir para suas visitas!!

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